今日要聞
推薦展會
更多 > >
斬拌機的使用及注意事項說明
斬拌機是根據市場需求開發的一種衛生級高可靠性強的新型設備，隨著工業化進程的不斷加快，機器逐漸代替手工生產。下面為大家介紹一下斬拌機的使用工作及注意事項：
斬拌機的使用：
1、開機前準備工作
首先將設備固定平穩，注意四角與地面牢固接觸，然后配接電源。試車前先檢查斬拌機刀及其他部位是否在運輸過程中有松動現象，確認無誤后方可試車。試車前點動出料器開關或鍋開關(轉鍋為逆時針)，若出料器或斬鍋反方向旋轉需調換電源線路后方能試車。(40型斬拌機無出料器，需點動轉鍋或低速觀察斬刀旋轉方向判斷接線是否正確.)
2、合理使用斬拌機
斬拌機斬刀的鋒利和高速都是您在使用過程中要時刻注意的，希望你制定的斬拌工藝符合斬拌機的技術參數。過多的裝料或一次斬拌時間過長都不會達到理想的工藝效果，冰肉斬拌機尤其要慎重，建議你斬拌冰肉時要先將塊狀變成片狀，或斬拌半解凍狀小塊肉，且忌斬大塊狀冰肉，以免發生損刀事故。使用過程中要時常檢查各部位的潤滑、螺栓松緊度等，斬刀要注意修磨或更換，更換后按原順序安裝，緊固螺母為左絲。正確合理的使用斬拌機會延長其各個部位的使用壽命。
3、安全使用斬拌機
我廠生產的斬拌機帶開蓋斷電保護功能，但你不能因此忽略了安全，不安全的操作可能對機對人產生傷害，請你注意不能在開機時開蓋，不能使用金屬制品翻動斬料，設備工作時不準將身體的任何部位進入蓋內。出料后清洗時必須斷電操作，清洗時盡量不要對電器部分直接噴水，以免損壞電器系統。
斬拌機的使用注意事項：
1.轉鍋內保持清潔，嚴禁放置雜物。
2.啟動斬刀前必須將鍋蓋蓋好。否則斬刀不能正常運轉。
3.如果上料時發生堵塞不要用手進入轉鍋內按料，否則會碰到轉動的刀發生危險。如果轉鍋電機發生明顯超載，此時建議轉鍋采用低速并將刀速降低。
4.為了避免轉鍋內出現肉料卡塞現象，在加料時不要一次加料過多。操作中，還要適當加食用水。
5.注意防潮防水，特別是配電箱，不要用水高壓沖洗。
關鍵詞：配電箱
上一篇：排污泵電機如何選擇應用
- 凡本網注明"來源：農機網"的所有作品，版權均屬于農機網，轉載請必須注明農機網，http://m.fssrt.com。違反者本網將追究相關法律責任。
- 企業發布的公司新聞、技術文章、資料下載等內容，如涉及侵權、違規遭投訴的，一律由發布企業自行承擔責任，本網有權刪除內容并追溯責任。
- 本網轉載并注明自其它來源的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點或證實其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品來源，并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
